Nous vous proposons des confitures et des confiseries authentiques fabriqués dans le respect de la tradition française
Gorgée de fruits pulpeux et savoureux , les pate de fruits , confitures , ont le parfum magique de l’enfance. Nous vous proposons des confitures authentiques fabriqués dans le respect de la tradition française, issu des savoirs faire de l un des plus vieux métier ; le confiseur
le voyage du confiseur
A travers différents voyages, Thaillande, Maroc, Tunisie, Cuba.... Nous nous sommes aperçu que ces pays avaient des fruits variés tout au long de l'année, des fruits qui mûrissent sur les arbres.
Nous nous sommes posés une simple question ; Pourquoi ne pas faire des confiseries au pied des arbres ?
Cela évite de traiter les fruits aprés récoltes, ainsi on fait voyager des confiseries pleines de saveurs et de parfums naturels.
C'est la raison pour laquelle nous nous sommes installés dans le nord de la Tunisie, dans la région du lac Ichkeul, réserve écologique classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, grande région de production fruitière.
