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Notre société est spécialiste du marché ethnique du Halal. En effet, depuis près de 30 ans, les membres de notre équipe ont promu l’ensemble des produits de ce marché en France et dans de nombreux pays et contrées (Afrique du Nord, Afrique sub-saharienne, Moyen-Orient, etc.). Nous clamons depuis quelques années, qu’il faut obligatoirement une traçabilité externe et un contrôle indépendant des produits à toutes les étapes de la fabrication pour éviter toute contamination avec des produits non Halal.